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A、人类膳食中的营养素不可以相互取代，如蛋白质中的非必需氨基酸必须从食物中获得，维生素也必须从食物中获得，A错误；
B、目前人类的高血糖、高血压、高血脂的发病率提高，因此提倡低脂肪、低钠、低糖的膳食，B正确；
C、甜食易形成龋齿和过多的热能，也可能导致肥胖，C正确；
D、合理膳食保证了三种能源比例上的平衡，要使膳食中糖类、蛋白质、脂肪三大营养素的比例趋于合理和达到平衡，D正确．
故选：A．
不可信，但凡是口感甜的饮料配料中一定有蔗糖的成分。
那些说是零蔗糖，但是口感特别甜的饮料，其中一定会有猫腻。
不管他们声称是用了什么样的替代品，最终还是蔗糖的成分比较多。现在所谓的这替代品，无非就是木糖醇类的物质。但是我们要注意一点，木糖醇的口感和蔗糖还是有很大区别的，如果是喝惯了含蔗糖饮料的，嗯，一下子就可以查出木糖醇的口感，这其中的味道是不一样的，很多人根本就不习惯木糖醇的味道。
而且还有一个问题，现在的木糖醇还是挺贵的，如果饮料中添加木糖醇，那么成本会提高很多。一瓶价格低廉的饮料，如果里面的成分换成了木糖醇类的物质，那么它的成本将大大提高，自然价格也就需要提高了。问题是如果这样提价了，还有人会买账吗？
所以市面上几乎所有的生成生成不含糖的饮料，其实本身成分都是含有蔗糖成分的。一些非常知名的饮料本身推出的无糖型，其实里面的蔗糖成分也很高。
这些无糖饮料其实称作是低糖饮料，都不太合适，因为里面的糖分真的一点都不少。
我正常来说想要一瓶饮料的口感一喝起来就很甜，那么里面蔗糖的成分费会很多，这个占比基本上能达到，你吃好几块方糖的效果。而那些无糖饮料也就是比这个含糖饮料里面的蔗糖稍微少上那么一些。对于那些真正追求无糖健康饮料的人来说，这个根本就是九牛一毛，不管任何用。
而现代人由于饮食结构的问题，很多人都有高血糖的风险，所以大家都在提倡低糖甚至是无糖的效果，如果真的想要达到这样的效果，那么最好的办法就是日常生活中不要喝饮料。换成矿泉水才是比较健康的方式。
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